Kategori: Mat


Bilder från gårdagen


Laxsoppan

Höll ju nästan på att glömma!
Soppan blev jättebra, men till nästa gång tar jag bort torrosten. Den klumpade sig bara. Snusk!
Varma Koppen kändes knappt här heller, den gav mest bara färg.


Laxsoppa

Nu gör jag laxsoppa igen. Det är en sådan soppa där man inte följer något recept, utan lägger i det man känner för. Såhär långt har jag haft i:

  • Varma Koppen – potatis och purjolök (den smakar inget som den är, så jag provar här istället)
  • Laxfilé
  • Matlagningsgrädde
  • Purjolök
  • Potatis
  • Lite ost (för att få slut på den äckliga torrosten jag råkade köpa…)
  • Morot
  • Svartpeppar
  • Citronkrydda
  • Chilimix
  • Salt
  • Buljongtärning
  • Pumpakärnor

Den håller på att puttra för fullt nu. Återkommer med resultatet senare!